ประโยชน์ของเต้าหู ที่มีมากกว่าที่คิด

สุขภาพดี เป็นสิ่งที่ทุกคนต้องการ และสิ่งที่เป็นตัวกำหนดสำคัญที่สุด ว่าสุขภาพของเราจะดีหรือไม่ดี ก็มาจากการรับประทานอาหารเป็นส่วนใหญ่ อย่างที่เขาว่ากันว่า เรากินอย่างไร ก็จะได้อย่างนั้น ฉะนั้นการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ จึงสำคัญที่สุด และอาหารที่อยากจะแนะนำให้ทุกคนรับประทานก็คือ เต้าหู้ ซึ่งประโยชน์ของเต้าหู้นั้น มีมากกว่าที่เราคิดเสียอีก ถึงแม้ว่ารสชาติอาจจะไม่ได้อร่อยเหมือนกับอาหารอย่างอื่น แต่ร่างกายของเราได้รับประโยชน์มหาศาล สำหรับใครที่ไม่ชอบทานเต้าหู้ อยากจะให้ดูข้อดีต่อไปนี้ก่อน แล้วจะเปลี่ยนความคิดใหม่ ประโยชน์ของเต้าหู้ที่ควรรู้ 1. อุดมไปด้วยโปรตีนสูง เต้าหู้เป็นแหล่งรวมโปรตีนที่มีคุณภาพที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่ไม่ทานเนื้อหสัตว์ หรืออยู่ในช่วงเทศกาลกินเจ การรับประทานเต้าหู้ จะช่วยให้ร่างกายได้โปรตีนที่ครบถ้วน ซึ่งส่วนที่มีโปรตีนมากที่สุด ก็คือส่วนของฟองเต้าหู แต่ว่าคนส่วนใหญ่มักจะเลือกตักทิ้งกัน เพราะเห็นว่าไม่อร่อย 2. ลดความเสี่ยงของการเกิดโรค สารอาหารในเต้าหู้ มีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคได้หลายชนิด โดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจ 3. ช่วยลดไขมันเลวในร่างกาย ไขมันเลว เป็นสาเหตุที่ทำให้สุขภาพย่ำแย่ การทานเต้าหู้ จะช่วยกำจขัดไขมันเลวเหล่านี้ออกจากร่างกายได้ 4. ช่วยลดน้ำหนักได้ ประโยชน์ของการทานเต้าหู้ ยังเหมาะกับคนที่ต้องการลดความอ้วน หรือควบคุมน้ำหำนัก เพราะว่าในเต้าหู้ไม่ได้มีไขมันที่สูงเกินไป ดีกว่าการรับประทานเนื้อสัตว์ ที่บางครั้งอาจจะมีไขมันติดมาด้วย ยากต่อการควบคุมน้ำหนัก 5. มีสารต้านอนุมูนอิสระ สารต้านอนุมูนอิสระในเต้าหู้ เป็นส่วนสำคัญที่ช่วยในการชะลอเซลล์ในร่างกายไม่ให้เสื่อมก่อนวัยอันควร […]

Back to Top